杏宇平台账号：《新生万物》寻找中国酒的秘密 酿出绵柔好酒

一切伟大皆由双手创造！江苏卫视与阳光媒体集团共同出品的大型非遗焕新纪实节目《新生万物》，本周五将前往江苏宿迁探访洋河酒酿造技艺。发起人杨澜携文化老友单霁翔及新锐设计师王成福、胡传建组成新生学徒团，来到酒香四溢的洋河古镇，学习酒制曲、酿酒、封藏、勾调的四大技艺。

一镇堪将天下醉，神州无处不销魂。洋河起源于汉，兴于隋唐，隆盛于明清，至今已经有千年的历史。而酒的酿造技艺，不仅是我国非物质文化遗产，也是匠人代代相传的文化基因。